Ο Αρόλιθος θα μπορούσε να χαρακτηρισθεί ως ένα τουριστικό συγκρότημα το οποίο αναπαριστά ένα κρητικό χωριό με διάφορα εργαστήρια κρητικών τεχνών, δύο παραδοσιακά σπίτια, ξενοδοχείο Α’ κατηγορίας, ένα εστιατόριο και μια ταβέρνα, καφετέρια και καφενείο όπως επίσης και μια μικρή εκκλησία για γάμους και βαπτίσια.
Ο επισκέπτης του Αρόλιθου διαβαίνοντας τα σοκάκια θα έχει την ευκαιρία να δει από κοντά τα γνήσια παραδοσιακά υφαντά στον αργαλειό και τα χειροποίητα κεντητά.
Ο Αρόλιθος είναι οικογενειακή επιχείρηση. Έχει δημιουργηθεί με πολύ πάθος και αγάπη για την κρητική παράδοση. Στόχος του είναι να προβάλλει την κρητική παράδοση τα ήθη και τα έθιμα του τόπου, την αρχιτεκτονική και τις αξίες του κρητικού λαού, μέσα από ένα έργο το οποίο θα μείνει ζωντανό ανά τους αιώνες.
Ο Αρόλιθος είναι η μοναδική τουριστική επιχείρηση σε μορφή ενός παραδοσιακού κρητικού χωριού. Βρίσκεται μόλις έντεκα χιλιόμετρα έξω από το Ηράκλειο, στον παλιό εθνικό δρόμο Ηρακλείου – Ρεθύμνου. Κτισμένος στην πλαγιά ενός βουνού, μέσα στο άγριο κρητικό τοπίο αποτελεί ένα στολίδι στο χάρτη της κρητικής φύσης, θυμίζοντας στους παλαιότερους αναμνήσεις από τον τρόπο της ζωής τους και δείχνοντας στους νεώτερους την απλότητα και την ομορφιά του παρελθόντος.
- Καφενείο
- Καφέ-Μπαρ
- Εστιατόριο
- Πρωινό
- Γεύμα, κατόπιν ζήτησης
- Δείπνο, Παραδοσιακή Ελληνική και Κρητική κουζίνα
- Δείπνο για χορτοφάγους, κατόπιν ζήτησης
- Υποδοχή
- Εκκλησία
- Επιτρέπονται τα ζώα
- Δωρεάν παρκινγκ
- Παραδοσιακό αρτοποιείο
- Αίθουσα με τηλεόραση και βίντεο
- Χρηματοκιβώτιο στην υποδοχή
- Κεντρικό τηλεφωνικό σύστημα
- Μουσείο αγροτικής ιστορίας και λαϊκής τέχνης
- Εργαστήρια παραδοσιακής τέχνης και επαγγελμάτων
Εστιατόριο
Στο εστιατόριο διοργανώνονται οι περίφημες κρητικές βραδιές με το μουσικό-χορευτικό συγκρότημα το οποίο παρουσιάζει χορούς και τραγούδια από την Κρήτη και όλη την Ελλάδα σ΄ ένα πρόγραμμα δυόμισι περίπου ωρών. Επίσης στην πλατεία του χωριού την καλοκαιρινή περίοδο, μέσα σε ένα όμορφο φυσικό περιβάλλον πραγματοποιείται κάθε είδους κοινωνική εκδήλωση.
Πιο συγκεκριμένα, στο εστιατόριο διοργανώνονται:
- Θεματικές Εκδηλώσεις (π.χ Ελληνική Παραδοσιακή Βραδιά) με σταθερό εβδομαδιαίο πρόγραμμα. Η εκδήλωση πραγματοποιείται κάθε Τετάρτη στις 20:00. Επίσης η αντίστοιχη εκδήλωση μπορεί να υλοποιηθεί σε άλλη ημέρα αποκλειστικά για κάποια ομάδα (Prive).
- Θεματικές εκδηλώσεις για ειδικά groups (π.χ Δείπνο-Μουσικοχορευτική βραδιά με εμπλουτισμένο πρόγραμμα-αναβιώσεις εθίμων όπως ο Κρητικός Γάμος).
- Διοργάνωση μεσημεριανών γευμάτων για ομάδες εκδρομέων
- Διοργάνωση επισκέψεων από κρουαζιερόπλοια με υπηρεσίες καλωσορίσματος.
- Διοργάνωση κοινωνικών εκδηλώσεων (γάμοι-βαπτίσια). Ο Αρόλιθος διαθέτει δύο εσωτερικά εστιατόρια, ένα 250-300 θέσεων και ένα 150-170 θέσεων. Αντίστοιχα οι εξωτερικές αυλές τους εξυπηρετούν 1200 και 200 άτομα.
Μουσείο - Λαογραφικά τμήματα
• Διοργάνωση εκδρομών πολιτιστικού χαρακτήρα στο Λαογραφικό Μουσείο και τα παραδοσιακά σπίτια για ομάδες εκδρομέων σε διάφορες ώρες της ημέρας (πρωί-μεσημέρι-απόγευμα). Η εκδρομή αυτή μπορεί να συνδυαστεί με υπηρεσίες γευμάτων ή σύντομης ανάπαυλας στο καφενείο για καφέ και ρακί.
• Διοργάνωση θεματικών δραστηριοτήτων για μικρές ομάδες με ειδικά ενδιαφέροντα σε συνδυασμό με τους λειτουργικούς και λαογραφικούς χώρους του Αρόλιθου (π.χ Κρητική διατροφή, λαϊκές τέχνες).
Εργαστήρια- Μαγαζιά
- Υφαντά
- Ζωγραφική
- Ψηφιδωτά
- Μουσικά όργανα.
Αίθουσα Συναντήσεων-Σεμιναρίων
- Στην αίθουσα αυτή μπορεί να διοργανωθεί συνάντηση μικρών ομάδων 25-30 ατόμω, η οποία επίσης μπορεί να συνδυαστεί με διαμονή, διατροφή ή και δραστηριότητες στα λαογραφικά τμήματα.
Άλλες Υπηρεσίες
Στο ξενοδοχείο λειτουργεί πισίνα (ενήλικων και παιδική) εξωτερικού χώρου με γλυκό νερό, pool bar και μεσημεριανή ταβέρνα.
- Η χρήση της πισίνας και του εξοπλισμού της (ομπρέλες και πολυθρόνες) προσφέρονται χωρίς χρέωση.
- Η πισίνα λειτουργεί από τις 09:00 το πρωί έως τις 20:00.
Στις υπηρεσίες του ξενοδοχείου θα προστεθούν και θα λειτουργούν:
- Κέντρο πρώτων βοηθειών
- Αποδυτήρια πισίνας
- Γυμναστήριο με βασικό εξοπλισμό
*Η χρήση του γυμναστηρίου προσφέρεται δωρεάν.
Αναπόσπαστο κομμάτι του Αρόλιθου αποτελεί πλέον το ξενοδοχειακό τμήμα το οποίο αποτελείται από τριάντα , 36 δωμάτια τα οποία έχουν την δυνατότητα να φιλοξενήσουν ογδόντα άτομα. Τα περισσότερα από τα δωμάτια του ξενοδοχείου έχουν μπαλκονάκι με θέα το την κρητική φύση. Ένα μέρος του ξενοδοχείου έχει ανακαινιστεί και προσφέρετε για διαμονή κατά την διάρκεια του χειμώνα.
Υπηρεσίες Δωματίων:
- TV, κατόπιν ζήτησης
- Τζάκι, μερικά δωμάτια
- Ψυγείο, κατόπιν ζήτησης
- Αλλαγή σεντονιών κάθε 2 ημέρες
- Καθημερινός καθαρισμός δωματίων
- Κλιματισμός, κατόπιν ζήτησης, έξτρα χρέωση
